Party Service
Bestes
Catering
Partyservice & Catering
Auch beim Catering können Sie sich zu 100% auf uns verlassen.
Wir liefern Ihnen Ihr Wunschmenü für 15,-€ in Freising genau dann, wenn Sie hungrig sind. Außerhalb Freisings beliefern wir Sie mit unseren Köstlichkeiten ab 30,-€.
Leihgeschirr haben wir natürlich auch. Rufen Sie an, wir beraten Sie gerne.
Hier finden Sie einige Beispiele:
Themenbuffet
Gerne werden die Hack Themenbuffets gebucht. Da uns die Zufriedenheit Ihrer Gäste genau so am Herzen liegt wie Ihnen, werden Sie sicher begeistert sein. Diese beiden Themenbuffets sind Beispiele, es sind viele Variationen möglich. Fragen Sie uns einfach!
Alle Preise sind Abholpreise, bei Lieferung oder anderen Dienstleistung kann sich der Preis auch ändern.
- Häppchen mit Obazda und Brotzeitkäse
- saftiger Schweinebraten vom Schwäbisch Hällischen Landschwein & leckerer Soße
- Geschmorter, zarter Rinderbraten in Rotweinsoße
- Beilagen: Kartoffel- & Semmelknödel, Krautsalat mit Speck, Kartoffel-Gurkensalat
- Antipasti Platte mit gefüllten Champignons, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven…
- Melonenschiffchen mit luftgetrocknetem Schinken
- Putenschnitzel Piccata in Tomaten-Basilikum-Soße mit mediterranem Gemüse und Basmati-Wildreis
- Porchetta (Spanferkelrollbraten mit Rosmarin und Fenchel) und Rosmarinkartoffeln mit Sourcream
- Mini Vinschgerl mit reschem Wammerl und Krautsalat
- Brezensalat vegan
- Mini Weißwurstburger
- Geröstetes Bauernbrot mit Griebenschmalz und Obazda
- Bayerisch Creme im Gläschen
- Topfen mit Früchten im Gläschen
- Vitello Tonnato Platte
- Antipastiplatte mit gefüllten Champignons, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven
- Spargelsalat o.ä. im Gläschen
- Mediterrane Platten mit luftgetrockneten Schinken, verschiedene Salami, Mortadella...
- Käseplatte mit Trauben & Chutney
- Quiche Lorraine
- Quiche Spinat & Feta Veggie
- 4 leckere Aufstriche z.B. Chicken Curry, Basilikumcreme, Aprikose-Rosmarin, Honig-Senf, Rote Bete Hummus o.ä.
- gemischter Brotkorb mit verschiedenen Baguettes
- Butter, Grissini, Deko
- Antipastiplatte mit gefüllten Champignons, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven
- Vitello Tonnato
- ganze Seite kalter Zitronenlachs
- warmes Roastbeef im Stück, zum selber tranchieren
- Süßkartoffel-Kokos-Stampf
- Wilder Brokkoli
- gegrillter Caesarsalat
- Kartoffelgratin mit mediterranen Kräutern
- gebackener Butternutkürbis mit Honigmandeln und Thymian
- Käseplatte mit Trauben & Chutney
- gemischter Brotkorb mit verschiedenen Baguettes
Unser Speisen-Angebot
Hier können Sie nach Herzenslust kombinieren. Stellen Sie sich einfach ein Buffet ihrer Wahl zusammen, wir kümmern uns um den Rest. Ihr Genuß ist unser Auftrag.
|
Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
|
600 - ½ belegte Semmeln mit Salami-, Käse-, Schinken, Aufschnitt & Deko |
mind.10 |
2,60 €/Stk |
|
601 - ½ belegte Vollkornsemmeln mit Salami-, Käse-, Schinken, Aufschnitt & Deko |
mind.10 |
2,70 €/Stk |
|
602 - Frischkäse Häppchen |
mind.10 |
1,90 €/Stk |
|
602 - Salami & Schinken & Käse Häppchen |
mind.10 |
2,50 €/Stk |
|
604 - Lachs Häppchen |
mind.10 |
2,90 €/Stk |
| 1660 - Geröstetes Bauernbrot mit Griebenschmalz & Obazdn | mind.10 | 3,40 €/Stk |
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605 - Wurst-Käse-Schinken platte gemischt |
mind. 8 |
7,90 € p. P. |
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607 - Tomate-Mozzarella-Spieße |
mind. 10 |
1,40 €/Stk |
| 1605 - Schinken mit Melone | mind. 15 | 2,20 €/Stk |
|
606 - Fingerfood Platte mit Chickenwings, Mini Pflanzerl, Mini Schnitzel Pute/ Schwein, Tomate Mozzarella Spießen |
mind. 8 |
8,20 € p. P. |
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609 - Antipasti Platte mit gefüllten Champignons, Aubergine, Paprika, Zucchini, Oliven … (für 10-15 Personen) |
1 |
59,00 €/Platte |
| 608 - Vitello-Tonnato-Platte (für 10-15 Personen) |
1 |
58,00 €/Platte |
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1601 - Fingerfood "Mini Schnitzel": Mini Schnitzel auf hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat im Gläschen |
mind.10 |
3,40 € p.P. |
| 1602 - Fingerfood "Knusperschnitzel Pute": Mini Knusperschnitzel von der Pute auf Farmersalat im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
| 1603 - Fingerfood "Mini Fleischpflanzerl": Mini Fleischpflanzerl auf orientalischem Quinoa Salat im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
| 1604 - Fingerfood "Vegetarisch": Penne Rucola im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
| 1626 - Fingerfood "Vegan": Antipastisalat im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
| 1644 - Fingerfood "Vegan": Brezensalat im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
| 598 - Gemüsesticks mit Kräuterdip im Gläschen | mind.10 | 3,80 € p.P. |
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Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
|
1616 - Gemüselasagne |
mind.10 |
8,60 € p. P. |
|
1614 - Kartoffel-Gemüse-Auflauf vegetarisch |
mind.10 |
7,90 € p .P |
|
1615 - Gemüsepflanzerl mit hausgemachten Kartoffelsalat |
mind. 1 |
7,60 € p. P. |
| 1700 - Tortelinipfanne mit wildem Brokkoli & Cocktailtomaten | mind.10 | 9,70 € p.P. |
| 1662 - Käsespätzle mit Röstzwiebeln | mind.10 | 8,90 € p.P. |
| 1733 - Quiche mit Feta & Spinat | mind.10 | 7,10 € p.P. |
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Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
|
1592 - Veganes Gulasch mit Kartoffeln |
mind.10 |
9,50 € p.P. |
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1593 - Chili sin Carne |
mind.10 |
8,50 € p.P. |
|
1612 - Thai Curry mit Jasminreis |
mind.10 |
10,60 € p.P. |
| 1657 - Kichererbsencurry mit Brokkoli und Süßkartoffeln | mind. 10 | 9,50 € p.P. |
| 1613 - Indische Gemüse-Reis-Pfanne | mind. 5 | 8,90 € p.P. |
| 1655 - Kartoffelsuppe | mind. 10 | 5,90 € p.P. |
| 1626 - Fingerfood vegan: Antipastisalat im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
| 1644 - Fingerfood vegan: Brezensalat im Gläschen | mind.10 | 3,40 € p.P. |
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Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
| 1616 - Lasagne (mit Hackfleisch) | mind.10 | 8,60 € p.P. |
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1617 - Fleischpflanzerl mit hausgemachten Kartoffelsalat |
mind. 1 |
7,60 € p. P. |
|
1618 - Schnitzel vom Hällischen Landschwein mit hausgemachten Kartoffelsalat |
mind. 1 |
7,90 € p. P. |
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1619 - Putenschnitzel Piccata in Tomaten-Basilikum-Soße, mediterranem Gemüse, Basmati- & Wildreis |
mind.10 |
12,80 € p. P. |
|
1620 - Schweinebraten vom Hällischen Landschwein mit Soße und Kartoffelsalat |
mind.10 |
9,50 € p. P. |
|
1621 - Schweinebraten vom Hällischen Landschwein mit Soße und 2erlei Knödel |
mind.10 |
11,90 € p. P. |
|
1622 - Rinderbraten in Rotweinsoße mit Knödel & Blaukraut |
mind.10 |
14,90 € p. P. |
|
1623 - Schweinelendchen vom Hällischem Landschwein in Cognacrahm & Kartoffelgratin |
mind.10 |
14,50 € p. P. |
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1624 - Porchetta mit Rosmarinkartoffeln & Sour Cream (Spanferkelrollbraten mit Rosmarin & Fenchel) |
mind.10 | 16,80 € p.P. |
|
1627 - Kalbsrahmbraten mit Spätzle |
mind.10 |
16,90 € p. P. |
|
1628 - Warmer Leberkäse mit hausgemachten Kartoffelsalat |
mind. 1 |
7,80 € p. P. |
|
1629 - Thai Curry mit Hähnchen & Jasmin Reis |
mind.10 |
13,80 € p. P. |
|
1630 - Lachsfilet mit Dillrahm auf buntem Gemüse & Basmati- & Wildreis |
mind.10 |
19,40 € p. P. |
| 1729 - Quiche Lorraine | mind.10 | 7,10 € p.P. |
| 1608 - Chili con Carne | mind.10 | 6,50 € p.P. |
| 1609 - Gulaschsuppe mit Semmel | mind.10 | 6,50 € p.P. |
| 1610 - Kürbis-Ingwer-Suppe (saisonal) | mind.10 | 8,90 € p.P. |
| 1654 - Kartoffelsuppe mit Wiener & Speck | mind.10 | 6,50 € p.P. |
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Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
|
1631 - Salatbuffet: Italienischer Nudelsalat, Tomate-Mozzarella, Penne mit Rucola, Spanischer Kartoffelsalat, Antipasti Salat |
Mind. 25 |
6,80 € p. P. |
|
1632 - Gemischter Salat mit Dressing |
Mind. 10 |
3,30 € p. P. |
| 1633 - Brotkorb gemischt | mind.10 | 2,80 € p.P. |
|
634 - Baguette geschnitten (1 Baguette für ca. 5 Personen) |
mind.1 | 3,50 €/Stk |
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632 - Dinkelbaguette geschnitten (1 Baguette für ca. 5 Personen) |
mind.1 | 3,70 €/Stk |
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Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
|
1634 - Panna Cotta im Gläschen |
mind. 20 |
3,50 €/Stk. |
|
1635 - Mousse au Chocolat im Gläschen |
mind. 20 |
3,50 €/Stk. |
| 1642 - Bayerisch Creme im Gläschen | mind. 20 | 3,50 €/Stk |
|
1636 - Obstsalat im Gläschen (vegan) |
mind. 20 |
3,50 €/Stk |
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Artikelnummer und Beschreibung |
Menge |
Einzelpreis |
|---|---|---|
|
1665 - Teller & Besteck inkl. Reinigung |
mind.30 |
1,65 €/Stk |
| 1672 - Kaffeehaferl inkl. Reinigung | mind.30 | 0,55 €/Stk |
|
1671 - Kaffeetassen mit Untertasse inkl. Reinigung |
mind.30 |
1,10 €/Stk |
|
1673 - Wasserglas inkl. Reinigung |
mind.25 |
0,55 €/Stk |
|
1666 - Suppenteller/ -tasse inkl. Reinigung |
mind.30 |
0,55 €/Stk |
|
1667 - Suppenlöffel inkl. Reinigung |
mind.30 |
0,55 €/Stk |
| 1669 - Dessert-/Kuchenteller inkl. Reinigung | mind.30 | 0,55 €/Stk |
Unser Imbiss
Lecker essen in der Metzgerei Hack!
Unser Imbiss ist zu unseren Öffnungszeiten für alle akut hungrigen Kunden geöffnet. Hier sehen Sie, was es an welchem Tag gibt. Wir wünschen guten Appetit.
Sie können all diese Leckereien in unserem kleinen Bistro genießen, oder einfach mitnehmen.
Die Wochenübersicht
Folgende Speisen bereiten wir Heute frisch für Sie zu:
• Leberkas, Kas-Leberkas
• Schnitzel, Cordon-Bleu, Puten-Knusperschnitzel
• Fleischpflanzerl, Schweinsbraten
• Hähnchenkeule, Hähnchenschenkel
• Würstl, Milzwurst
• Gemüsepflanzerl
• Suppe (Gulasch, Chili con Carne oder Kartoffelsuppe im wöchentlichen Wechsel).
Als Beilagen empfehlen wir selbst gemachten Kartoffelsalat, Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Farmer-Salat, Krautsalat
Folgende Speisen bereiten wir Heute frisch für Sie zu:
• Grillhendl
• Leberkas, Kas-Leberkas, Chili-Leberkas
• Schnitzel, Cordon-Bleu, Puten-Knusperschnitzel
• Currywurst
• Schweinsbraten
• Hähnchenkeule, Hähnchenschenkel
• Würstl, Milzwurst
• Gemüsepflanzerl
• Suppe (Gulasch, Chili con Carne oder Kartoffelsuppe im wöchentlichen Wechsel).
Als Beilagen empfehlen wir selbst gemachten Kartoffelsalat, Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Farmer-Salat, Krautsalat
Folgende Speisen bereiten wir Heute frisch für Sie zu:
• Spare-Ribs
• Leberkas, Kas-Leberkas, Chili-Leberkas
• Schnitzel, Cordon-Bleu, Puten-Knusperschnitzel
• Fleischpflanzerl
• Schweinsbraten
• Hähnchenkeule, Hähnchenschenkel
• Würstl, Milzwurst
• Gemüsepflanzerl
• Suppe (Gulasch, Chili con Carne oder Kartoffelsuppe im wöchentlichen Wechsel).
Als Beilagen empfehlen wir selbst gemachten Kartoffelsalat, Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Farmer-Salat, Krautsalat
Folgende Speisen bereiten wir Heute frisch für Sie zu:
• Nudelauflauf
• Leberkas, Kas-Leberkas
• Schnitzel, Cordon-Bleu, Puten-Knusperschnitzel
• Fleischpflanzerl
• Schweinsbraten
• Hähnchenkeule
• Hähnchenschenkel
• Würstl
• Milzwurst
• Gemüsepflanzerl
• Suppe (Gulasch, Chili con Carne oder Kartoffelsuppe im wöchentlichen Wechsel).
Als Beilagen empfehlen wir selbst gemachten Kartoffelsalat, Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Farmer-Salat, Krautsalat
Folgende Speisen bereiten wir Heute frisch für Sie zu:
• gebackene Scholle
• Leberkas, Kas-Leberkas
• Schnitzel, Cordon-Bleu, Puten-Knusperschnitzel
• Fleischpflanzerl
• Schweinsbraten
• Hähnchenkeule, Hähnchenschenkel
• Würstl, Milzwurst
• Gemüsepflanzerl
• Suppe (Gulasch, Chili con Carne oder Kartoffelsuppe im wöchentlichen Wechsel).
Als Beilagen empfehlen wir selbst gemachten Kartoffelsalat, Kartoffel-Gurken-Salat, Nudelsalat, Farmer-Salat, Krautsalat